Porc au caramel façon bo bun

Porc au caramel façon bo bun

Ingrédients

Côte échine Bio & Français Brocéliande - 3 à 400 g
Oignon - 1
Ail pressé - 1 gousse
Sauce soja sucrée - 3 c à soupe
Nuoc mâm - 1 c à soupe
Caramel liquide - 150g
Purée de piment (sambal oelek) - 1/2 c à café
Poudre cinq épices - 1/4 c à café
Nouilles de riz
Concombre - 1
Carottes râpées - 2
Herbes ciselées
Oignons frits
Cacahuètes non salées

Préparation

20 min 4 pers

Bon appétit !