Nos produits bien élevés

Notre coopérative agit pour faire progresser les filières d'élevage de qualité et le manger mieux ! Ainsi nos lardons et allumettes Bien Élevés portent fièrement la mention "certifiés agriculture biologique".

Mais... Qu'est-ce qu'un lardon "Bien Élevé" issu de la filière de la filière biologique ?

Bonne question, me direz-vous ! Tout d'abord, notre filière porcine biologique est un mode d'élevage contrôlé et certifié par un organisme indépendant qui exige plusieurs critères, dont les principaux sont : 

• L'alimentation de nos cochons doit être elle aussi, issue de l'agriculture biologique. Nos éleveurs s'engagent ainsi dans l'abolition de l'utilisation de pesticides, engrais de synthèse etc. 
• Le bien-être animal, nos élevages bio permettent un accès à l'extérieur à leurs cochons, ainsi qu'un bâtiment paillé.

Et chez Brocéliande, nous allons au-delà du cahier des charges biologique. En effet, une partie de nos éleveurs Brocéliande s'engagent à ne plus castrer leurs cochons (et ça c'est unique en France !).

Et bien-sûr les cochons sont issus de nos élevages, origine France, cocorico ! 

Nos lardons et allumettes issus de l'agriculture biologique

En achetant une barquette de lardons et allumettes bio Brocéliande, vous contribuez au dynamisme d'une agriculture durable made in France ! C'est ainsi aller au bout de la démarche et réduire l'empreinte écologique du transport des produits jusqu'à votre assiette.